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梭子蟹的吃法很多，味道鲜美，营养价值高。适量食用有益健康，很多人喜欢吃梭子蟹。梭子蟹死后，经过低温保存，不会变质，可以食用。可以做成咖喱蟹，也可以做成醉蟹。如果是常温保存，是不能吃的。

死梭子蟹能做成咖喱蟹吗？如果放在冰箱里低温保存不变质，一般可以做成咖喱蟹。

梭子蟹属于海蟹。螃蟹被捕捞出海后，存活时间并不长。一般来说，市场上卖的梭子蟹都是死的。这种死亡时间很短的螃蟹可以吃。因为梭子蟹的生活海域比河蟹干净，它体内的细菌和微生物不多，细菌入侵和变质的时间也相对较慢。所以死蟹只要科学合理冷藏还是可以吃的。但是如果死了的梭子蟹有明显的变质，比如口感不好，壳比较软，里面的细菌会比较多，这个梭子蟹是不能吃的。

咖喱和螃蟹的完美结合，去除了螃蟹的腥味，刺激了调味品和食材的完美。咖喱的味道很难闻到。烹饪咖喱时，接触到咖喱的油的香气被各种香料的香气所掩盖。在烹饪中，常被用来增加辣味，去腥去味，增进食欲。

死梭子蟹能做成醉蟹吗？只要确定能吃，就可以用来做醉蟹。

醉蟹是江南的美食。以螃蟹为主要原料，辅以米酒、香料、精盐。味道咸鲜，很受欢迎。

梭子蟹也可以用来做醉蟹，但是死了的梭子蟹能不能做醉蟹主要看死亡时间。只要死的时间太长，没有腐烂变质，就可以用来做梭子蟹。即使是新鲜的螃蟹也要杀了再做醉蟹。

梭子蟹死后能不能吃取决于蟹的死亡时间。如果很快就死了，建议不要再穿上，马上煮熟。如果死亡时间过长，一般不建议再食用。

蟹组氨酸。人死后，体内的组氨酸会分解成组胺。死得越久，体内积累的有毒物质越多。如果死亡时间过长，人在进食时，组胺会进入人体，对人体造成伤害。此外，三疣梭子蟹死亡后，借助其丰富的蛋白质和其他营养物质，微生物会大量繁殖。如果一个人吃了含有大量微生物的梭子蟹，很可能引起食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛。在这种情况下，建议立即就医。

螃蟹被抓后很容易死。在日常生活中，它可以储存在冰里。但即使储存了，它的品质也会随着时间而改变，所以要尽快食用。

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