苦荞茶和大麦茶的区别苦荞茶功效(大麦茶和苦荞麦茶有什么区别)

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荞麦茶是我们生活中常见的饮料，因其丰富的营养价值和多种功能而深受人们的喜爱。那么大麦茶和苦荞茶有什么区别呢？大麦茶和苦荞茶哪个营养价值更高？下面小编来一一讲解，希望能帮到你。

大麦茶和苦荞茶有什么区别？可能是药效吧。其实大麦茶和荞麦茶味道差不多。大麦的主要作用是清热去火，清热解毒，帮助消化。荞麦茶因为本身的成分，比大麦更复杂。所以有大麦茶的功效，另外还能降三高，调理肠胃。

大麦茶和苦荞茶哪个营养价值更高？苦荞茶和大麦茶的原料都是粗粮，但功效有区别。苦荞茶性寒，除了清热解毒、改善循环、消除有害自由基外，还有降三高、软化血管的辅助作用。大麦茶又甜又温和。主要用于健脾减肥，清热解暑，去腥去腻，助消化，养颜润发。

苦荞茶和大麦茶的营养成分也不同。大麦茶含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。这些营养素对人体也极为有益。与大麦茶相比，苦荞茶的营养成分更丰富。除了微量元素、氨基酸、蛋白质和膳食纤维外，还含有其他粮食作物没有的叶绿素和谷物没有的生物类黄酮芦丁。

如何判断苦荞茶的好坏，要看冲泡后的汤色。好的苦荞茶冲泡后色泽黄绿分明，有纯正的麦香，反复冲泡后颗粒不会散开。如果你发现苦荞茶冲泡后略浑浊，苦荞茶被冲走，那就是差。

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