粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗视频(粘豆包没蒸熟再蒸能蒸熟吗)

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黏豆包是生活中常见的食物。味道很好，有很好的饱腹感。适量食用对身体有好处。黏豆包一般都是蒸的。如果它们没有蒸一次，可以再蒸一次。不过这种蒸豆包的味道和口感可能会差一点。

黏豆包没熟。你能再蒸一次吗？是的。

如果黏豆包没有蒸熟，此时不建议继续食用，否则可能会引起腹痛、腹胀、腹泻等消化不良症状。此时建议继续放回锅里，大火烧熟后食用。

不过再蒸一次，可能会对豆沙包的面团有一定的影响。所以相对于第一次蒸的粘豆包，第二次蒸的粘豆包口感会差一些。

蒸粘豆包要煮多久？粘豆包是中国东北的一种特色食品。很多人都很喜欢吃豆沙包。它们是用黄小麦和小豆馅做成的。它们吃起来又甜又粘，有很强的饱腹感。在东北，传统的做法是初中的时候包好冬粘豆，出锅蒸熟，挂在窗帘上，在室外冻一晚上。蒸熟后冻粘豆包定型，吃的时候可以在锅里彻底加热。在锅里烧水。烧开后将蒸好的粘豆包放入锅中蒸15分钟左右。火不需要太大，蒸的时间也不要太长，不然粘粘的豆包容易破。

粘豆包适合在冬季零摄氏度以下的干燥环境中存放，常温下可长期存放。但一般来说，在20以上的环境下，存放时间不能超过半个月。一般来说，东北人吃到明年春天，那时候豆包容易发霉变质。

黏豆包自制配方食材：红豆200g，细玉米粉350g，糯米粉500g，温水550ml，酵母粉5g，白糖50g，

制造步骤：

1.先将200g红豆用清水洗净，浸泡过夜。第二天早上，红豆的体积明显变大。将红豆和红豆水倒入锅中。水不能超过红豆。盖上盖子煮。

将5g酵母粉倒入2.550ml温水中，用筷子搅拌至酵母粉融化。

3.将350g的细玉米粉和500的糯米粉倒入碗中，用筷子将两种面粉混合均匀，用融化的酵母水和面粉揉成球，然后试着将面粉放入碗中。放入面粉后，密封，醒发1.5小时。

4.红豆煮熟后，可以用手碾碎。倒入50g白糖，用勺子压一下，放在大碗里冷却，用手揉成小球，然后放在盘子里备用。

5.面条醒后，用手抓一块，揉成圆形，裹在准备好的豆瓣酱里，按着豆瓣酱合上嘴巴，揉成椭圆形，再把豆瓣酱粘上绿色。

6.粘豆包全部包好后，放入开水中蒸，盖上盖子，中火加热15分钟。

7.这时候打开盖子，我们的粘豆包就做好了。豆沙包表面光亮，粘粘的，甜甜的。

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