螺蛳粉酸豆角是用脚踩的吗怎么做(螺蛳粉酸豆角是脚踩的吗)

本文主要介绍螺蛳粉酸豆角是用脚踩的吗怎么做(螺蛳粉酸豆角是脚踩的吗?)，下面一起看看螺蛳粉酸豆角是用脚踩的吗怎么做(螺蛳粉酸豆角是脚踩的吗?)相关资讯。

螺蛳粉和酸豆是最常见的食材之一。其实方便面里也有酸豆，不只是螺蛳粉。315曝光酸菜做法后，现在又有网友爆料螺蛳粉和酸豆角被脚踩。网友们议论纷纷。你还在吃螺蛳粉吗？

螺蛳粉和酸豆是用脚踩的吗？1.有一种说法，大部分腌制的食物都是用脚踩出来的。这个只要它的后处理达到卫生标准就不用大惊小怪了。

2.自己做的话，只要量少就用手搓。量大就穿胶鞋，但是中年人脚气不干净。

3.我们家做的酸菜酸豆角，都不是用脚踩的这一步。腌菜洗干净，晾干，切碎放入缸中，豆角也放入缸中。

4.这个柳州人从来没有听说过这样的做法。配上一张踩豆子的图，然后说是用来做螺蛳粉的，真是太无语了。康师傅酸菜最近的火爆也不一定要这么深不见底。现在的新闻都这么不真实吗？

螺蛳粉和酸豆角臭不臭？不会，狮粉的气味主要来源于酸笋和酸豆，是酸的，没有气味。螺蛳粉虽然很臭，但不难吃，反而更好吃。罗氏粉是广西壮族自治区柳州市的一种特色小吃。虽然螺蛳粉里没有螺蛳，但是它的汤是用螺蛳做的。

酸豆角的腌制方法将长豆角切成5mm左右的小块，放些盐腌制。如果能吃辣椒，可以把几个红辣椒切在一起，这种天气放在瓶子里放两三天。塑料饮料瓶也行。小时候没有那么多瓶子，我妈就把装盐的袋子洗干净晾干，里面还能装酸豆角。

了解更多螺蛳粉酸豆角是用脚踩的吗怎么做(螺蛳粉酸豆角是脚踩的吗?)相关内容请关注本站点。