菠萝蜜为什么要用石灰封口(菠萝蜜口子涂石灰还能吃吗)

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说到菠萝蜜，很多人都不陌生，因为它的汁液鲜甜，有解渴的功效，所以深受大家的喜爱。但是很多人在种菠萝蜜的时候，对菠萝蜜是否用石灰密封，可以食用有疑问。答案就在这里。

1.用石灰密封的菠萝蜜可以吃吗？用石灰密封的菠萝蜜可以食用。

菠萝蜜在生活中很常见。因为菠萝蜜是密封的，所以很多果农会用刀在菠萝蜜顶部切一点，看看里面的果肉是否熟了。如果熟了，会在表面切口处涂一层石灰。虽然这样会使菠萝蜜的卖相变化变得更糟，但是石灰的涂抹可以起到密封和防止细菌入侵的作用，就像在保存玫瑰的同时，在枝干的切口上涂上一层蜡一样。

2.菠萝蜜上的白色是酸橙吗？菠萝蜜上的白色是酸橙。

菠萝蜜是目前市场上常见的热带水果。它的个头大，味道甜，果肉不易保存。但是，如果一个完整的菠萝蜜被它的皮保护起来，它可以在短时间内阻挡细菌和其他微生物的入侵，它可以保存相对较长的时间。一般如果表皮没有破损，菠萝蜜成熟度不是很熟，可以保存一个月左右不变质。我们买菠萝蜜的时候，发现上面有白色的东西，大部分是酸橙。

3.菠萝蜜的石灰粉有毒吗？吃菠萝蜜的石灰粉没问题。

想必很多人在购买菠萝蜜时，都会担心涂抹石灰会污染菠萝蜜的果肉。石灰膏不是直接涂在果肉上，果肉之间还有一层菠萝蜜丝。如果实在担心吃不下去，就把靠近石灰膏的果肉拿出来扔掉。当然不一定要在切口处涂石灰浆，可以用贝壳浆代替，效果和石灰浆一样。

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