大蒜年后啥时浇水(大蒜整个生长期一共浇几次水)

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许多大蒜种植者会在大蒜被塑料薄膜覆盖之前给它浇一次水。过了这个水，正常年份就不会再浇水了。除非有特殊情况，比如河南这边，今年有的蒜田干了或者有地面蛆，农民就浇水。但是，年前给大蒜浇水，如果使用得当，总体来说对大蒜的生长是有好处的。浇水的时候给大蒜追点肥剂会更好。

大蒜能在年前浇水吗？一般不建议年前给大蒜浇水。

大蒜最后一次浇水时，是用越冬冻水浇的。因为大蒜的根系比较浅，种植时间在千禧年结束和秋分开始的时候(也就是9月底10月初)，气温在17左右。蒜瓣播种前要晾晒1 ~ 2天，大蒜生长的土层要求耕层深，土壤肥沃，有机质含量要在1.0%以上，所以壤土是最好的种植方式。

大蒜需要在年前浇几次水。大蒜需要大量的水分，整个幼苗生长期一般需要浇水4次。

第一次浇水是在大蒜播种后立即浇水，第二次浇水是在接近出苗时。幼苗出来后，根据实际情况浇水。如果看到表土干了，就浇第三次水。同时，待2 ~ 3片真叶长出后，要进行培育松土，适当蹲苗。冬天，蹲下蒜苗很重要。一般需要对土壤进行三次培育，然后在冻结前用冻水对土壤进行灌溉。浇完冻水后，畦边要用稻草或落叶覆盖，以防受冻霜冻。初春气温开始回升，就要浇水开沟。开沟的目的是追施腐熟有机肥或硫酸铵。

冷冻水灌溉后停止浇水的原因是浇水后蒜苗会受到伤害。如果整个冬天不给它们浇水，自然会有雪水。冬天生长缓慢，这是一个营养积累和冬眠的过程。不浇水不施肥也是可以的。

苗期浇水过多，不利于大蒜根系生长。

大蒜的营养特点简而言之，大蒜的营养特点主要体现在以下两个方面：一是大蒜中富含的各种元素能促进人体的机能运转，激发活力，促进人的健康；其次，大蒜具有很高的防病功效，其杀菌、解毒、抗癌的作用已经得到验证。虽然大蒜的营养价值较高，但在实际食用中也要注意控制大蒜的用量。大蒜吃多了也可能带来很多副作用，甚至可能影响我们的健康。另外需要注意的是，大蒜尽量生吃。大蒜经过烹饪后，营养成分会有所损失，对人体机能的促进作用也会打折扣。

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