菜板上喷酒精消毒可行吗为什么(菜板上喷酒精消毒可行吗)

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砧板是每个家庭必不可少的厨房用具，但是对于一些厨房小白来说，他们总是疑惑砧板是否可以用酒精消毒。边肖将和你讨论如何给砧板消毒。

在案板上喷酒精消毒可行吗？可以在案板上喷酒精消毒。但由于目前市场上销售的酒精价格较高，一般不建议大家使用酒精进行消毒，如高温蒸煮或开水烫等。可以达到消毒的效果，性价比也很高。

砧板怎么消毒比较好？因为菜板容易滋生细菌，所以平时一定要定期消毒。酒精是最常用的。我们可以用75%的酒精擦拭消毒，直到酒精完全挥发。但是用酒精消毒成本比较高。建议定期用开水或蒸10分钟的方法对砧板进行消毒。当然也可以用84消毒液之类的消毒液浸泡30分钟左右，但之后需要用水反复冲洗，去除案板上残留的消毒液。

砧板长期使用后如何消毒1。日光浴30分钟可以杀死细菌，减少细菌生长，保持砧板干燥。

2.有些细菌，比如黄曲霉毒素，需要在200摄氏度以上的温度下才能去除，而100摄氏度的开水是无法去除这些细菌的。面对这种情况，先用清水，取白醋或小苏打，倒在案板上，用刷子刷干净，静置几分钟，再清洗一遍，晾干。

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