莲雾有核好无核好(莲雾里面的核是什么样)

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莲雾是生活中常见的水果。它的外形像一个红色的铃铛，它的肉吃起来酥脆，香甜可口，水分充足。它很受人们的欢迎。吃莲子的时候会发现，有的莲子有果仁，有的莲子没有果仁，这跟品种和种植方式有关系。

为什么莲雾有的有籽有的没籽，主要跟品种和种植方式有关。

有些莲雾的果实有种子，但不是所有的果实都有种子。莲雾的品种很多。它们的果实颜色鲜艳，包括青色、粉红色和深红色。然而，它们的果实是不可储存的。一般来说，它们只能在室温下保存一周左右。

莲雾和其他水果一样，里面会有结石，但是在生长期，莲雾会喷一些花激素来抑制结石的生长。这样种出来的果实成熟更快，果核更少。买莲子带坚果的几率很小。

自然，每年5-7月是莲雾的繁殖期。在这个时期，莲雾会长出一个长长的核，这个核在其他非繁殖期是不会长的。因为人为的干预，果农为了漂亮的果实，至少会喷四次花激素，会抑制种子的生长。

一朵莲雾有没有内核，并不是判断它有没有内核的标准。要看品种，大小，重量，颜色，成熟度，新鲜度。

选莲雾的时候肤色也很重要。一般来说，颜色越深的莲雾成熟度越高。莲雾越甜，味道越好。红色和黑色品种最甜，其次是暗青色。另外，莲雾的颜色和季节也有很大关系。夏季，莲雾的颜色通常较浅，多为紫红色；冬天的莲雾颜色更深，接近紫色。

选择莲雾的时候，还可以看到果皮上的纹理。建议选择纹理明显的。总的来说，这种莲雾光线充足，营养丰富，口感更好；如果莲雾表面很光滑，没有明显的纹理，说明果肉不够紧实，口感会差。不建议选择。

如果可能的话，可以把莲雾切掉，看看它的肉质。总的来说，建议选择皮薄肉厚海绵少质量好的那种；皮厚肉薄的莲雾不推荐。

要不要剥莲雾？不需要削皮，但是要保证干净。莲雾是一种带皮的水果。当你带着皮吃的时候，它非常脆。然而，莲雾的两端很容易携带污垢。带皮吃的时候，一定要用水洗。吃之前可以选择泡点盐水。吃的时候可以把水果两头都切掉。建议在生吃莲雾之前，先把莲雾顶端的果洼挖出来，切掉莲雾的果柄，再蘸上甘草、盐或糖，味道会更好。而且莲雾切成两半吃起来更方便，但是整个莲雾一起吃可以充分享受清爽的口感。可以吃的越来越甜。如果把莲雾切成两半，切成薄片，就失去了它美好的味道。

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