速冻榴莲肉解冻后有水吗(冷冻榴莲肉解冻8个小时为什么变成水了)

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榴莲是许多人喜欢吃的热带水果。虽然它的味道令人不快，但对于喜欢吃它的人来说，它是美味的。我们可以把冰箱里吃不完的榴莲冷冻起来。我们吃的时候可以直接解冻。如果榴莲没有完全冷冻，我们也可以用勺子舀起来直接吃。它会有一种类似冰淇淋的味道。

榴莲用大量水冷冻后可以吃吗？一般不推荐。

如果冰冻的榴莲从水里出来，通常是因为它已经变质了。此时的榴莲已经滋生了大量的细菌等微生物，吃了会导致有害物质进入人体。如果堆积过多，人体会出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，所以不建议食用解冻后塌陷的榴莲。一般情况下，榴莲的果肉光滑、香甜、柔软，不会有流水。

如何快速解冻剥下冷冻榴莲肉的果肉，放入密封的保鲜盒或自封袋中，然后放入冰箱的冷冻室。想吃的时候可以用微波炉解冻。需要注意的是，一定要用最低档，逐渐升温。先加热两分钟左右，再根据解冻程度确定加热时间，直至完全解冻。刚开始不要加热10分钟。其实榴莲最好不要用微波炉高温加热，这样会使榴莲的营养成分流失，容易变质。建议可以在水中加热。

冷冻榴莲可以保存多久？新鲜榴莲冷冻后可以保存一周。长期冷冻不仅对榴莲的品质不好，造成营养价值的极大损失，而且会刺激肠胃，使人食用后腹泻。打开榴莲后，取出软果肉，用保鲜膜将剥好的果肉一片片包好，密封在保鲜盒或塑料袋中，放入冰箱冷冻室冷冻。每次吃的时候都要拿出来。只要解冻一块，它尝起来和它一样新鲜。

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