小龙虾烧的时间长会缩(小龙虾煮好了缩水很严重)

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小龙虾的制作很特别。不仅要提前浸泡清理，还要注意烹饪方法。做法大多会用锅煮小龙虾。煮出来的小龙虾鲜嫩Q弹，味道鲜美，深受人们喜爱。那么小龙虾煮久了会缩水吗？具体来看一下吧！

小龙虾煮久了会缩水吗？这是可能的。

龙虾不需要炖很久。一般只需要炖半个小时左右。如果炖的时间长了，肉就老了，肉里面的水分流失了，营养成分流失了，就容易回缩，粘在虾壳上。吃起来没有嚼劲，而且是粉状的，没有Q弹味。除了烹饪时间，还要注意小龙虾的挑选、清洗、处理、烹饪，这些都会影响小龙虾的口感和味道。

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