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什么水果富含维生素b3(含维生素B3的食物和水果有哪些)

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1.维生素b3,也被称为烟酸或PP或烟酰胺,广泛存在于肉类中。谷物,花生,豆类,酵母。一般肉类、谷类、豆类、坚果类含量最高。水果富含维生素B3,但鲜有干青豆、橙子和花椰菜。

2.每100克食物中维生素B3(泛酸)的毫克数:三文鱼:6601100,香菇:1700,全麦:1300,麦芽:2000,猪肉:4701500,谷物:1800,鸡蛋:2700,干青豆:60。

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