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挑西瓜怎么听声音好听(挑西瓜怎么听声音的)

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现在是夏天吃西瓜的时候。买西瓜,最怕买不加糖的,不熟的,熟透的西瓜。任何西瓜都不好吃。所以买瓜有很多小技巧,比如听声音,看花纹,看瓜等等。那么摘西瓜怎么听声音呢?

如何挑选一个西瓜并轻轻拍打它?如果皮脆,声音浑浊沉重,那一定是成熟的瓜发出“砰砰”的声音;如果瓜皮比较硬,发出“当当”清脆声音的是生瓜;是成熟的西瓜发出“噗噗”的声音。

另一种挑选西瓜的方法是称重。如果西瓜大小差不多,藤蔓新鲜,建议选择较轻的西瓜。重量说明西瓜含水量高,也说明含糖量被稀释了。如果是同一产地的品种,请选择颜色较浅的,保证能摘到甜的西瓜。当然,越轻越好。如果西瓜的重量太轻,说明可能熟透了。这个西瓜的口感和味道都没有刚熟的好。

如何听好吃的西瓜?摘瓜的时候可以把西瓜捧在手中轻轻拍打。如果它发出嘎吱嘎吱的声音,而且你能感觉到手上有些震动,那就是一个成熟的西瓜。听到“当当”声,说明瓜还没熟。当你听到“噗噗”这种沉闷的声音时,这是一个过熟的瓜。

生瓜和熟瓜有些区别。比如生瓜水分相对多一些,皮和肉相对硬一些。果肉的细胞液中含有大量水分,所以敲瓜的声音要清脆、音调高;而熟瓜的声音低而闷。不同品种的瓜,在其他条件相同的情况下,有厚皮沥青、小瓜沥青和高含水量沥青。但是有各种方法可以让生瓜听起来像熟瓜,比如在地上滚。

如何选择一个西瓜是好的?1.最好选择粗绿的西瓜藤,因为茎越绿,瓜越新鲜。另外,有弯藤的西瓜比没有弯藤的西瓜更甜。藤蔓长直,花梗枯萎,大概是“摘瓜早”。

2.西瓜的肚脐和花梗有很深的凹陷,周围饱满的通常是成熟的瓜。脐环越小,西瓜越好。这是不正确的。

3.皮纹粗而清晰、深度明显、光泽明亮、纹路整齐的优质西瓜,比杂乱无章的西瓜更美味。

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