为什么鸡蛋放在微波炉里会爆炸说说原因(为什么鸡蛋放进微波炉里会爆炸)

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1.因为微波炉是根据微波打在食物上，使食物的分子振动产生热量来烹饪食物的，鸡蛋也不例外，但鸡蛋是完整的。微波穿透鸡蛋，里面的东西会越来越热，到一定程度当然会爆炸。

2.如果你想用微波炉加热生鸡蛋，最好把它们剥壳，放在容器里打碎。在蛋壳上戳洞加热是很危险的。如果加热煮熟的鸡蛋，戳出足够的气孔或切开。如果是蛋液、蛋羹等食物，同样重要的是将容器盖上孔洞，防止蛋羹被煎得满内壁都是。

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