新鲜粽叶变黄了还能用吗(新鲜粽叶变黄了还能用吗怎么吃)

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新鲜的粽子叶变黄了还能不能用，这是现在很多人都有的疑问。毕竟端午节吃粽子只是一个节日，而说到做粽子叶，绝对少不了。正因为如此，很多人买的时候都遇到过黄叶。让我们看一看。

1.新鲜的芦苇叶变黄了还能用吗？新鲜的芦苇叶变黄后可以使用，但前提是状态良好。

一年一度的端午节是我国最传统的节日。据说在端午节，人们吃糙米，塞龙舟，以保护屈原的身体不被河里的小鱼小虾吃掉。先将买来的老稻叶放入锅中，抄出水，然后放入冷水中冷却，取出叶片，切去叶头，从叶尾处取两片大小不一的稻叶，包裹成漏斗状，将糯米放入三角形，用线扎紧。

2.你能用黄叶包饺子吗？你能用黄叶包饺子吗？

粽子叶是端午节必不可少的物品之一。一般来说，目前市面上的粽子叶颜色是黄色的，这很正常，因为任何绿叶在水中煮一段时间后都会呈现这种微黄色。但加工后的绿叶浸泡后是绿色的。

3.粽子叶怎么保鲜？用保鲜膜包好，放入冷冻室冷冻。可以说一年保证没问题。用的时候拿出来用清水洗干净。用开水烫过之后，可以用来包粽子或者蒸糯米糕。这是我多年的经验。另外，买新鲜的稻叶，洗干净用开水焯一下就行了。煮久了，稻叶的香味会很淡，然后就没有稻叶的香味了。

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