挖冬笋会不会影响春笋(挖冬笋明年不长春笋了)

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1.冬笋不挖就会变成春笋。因为冬天气温低，冬笋会冻死腐烂。有经验的老农民都知道，冬至之前，只有少数冬笋会长成竹笋，大部分会自然蔓延到地下。冬至过后，大部分冬笋都会冒出来，只有少数会烂掉。

2.为多年生常绿草本植物，食用部位为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹子原产中国，种类多，适应性强，分布广。散生竹种，如毛竹、毛竹，其地下茎深埋于土中，其竹鞭、笋有土层保护，冬季不易受冻，出笋期主要在春季。竹笋一年四季都有，但只有春笋和冬笋的味道最好。

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