枣是蔬菜类还是水果类(枣是属于水果类吗)

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1.枣是一种水果。

2.枣是鼠李科植物，通常指枣树的果实，原产于中国。呈长方形，未成熟时黄绿色，成熟时褐红色。可以生吃，也可以做成干果或果脯。枣生长在海拔1700米以下的山地、丘陵或平原。红枣含有丰富的维生素C和维生素p，除鲜食外，还可制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可制成枣泥、枣面、枣酒、枣醋等。

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