阿斯巴甜致癌理论可能是假的国际饮料协会：结论具有误导性

针对外媒报道世界卫生组织癌症研究分会（IARC）计划将甜味剂阿斯巴甜列为“可能致癌物”，国际饮料协会委员会（ICBA）在其官网发文辟谣。

其执行董事凯特洛特曼表示，公共卫生当局应对这种观点保持警惕，因为它与数十年的高质量科学证据相矛盾，而参考低质量科学研究得出的结论可能会误导消费者。期待对阿斯巴甜进行更广泛、更全面的食品安全审查

国际饮料协会在一份声明中表示，即使是国际癌症研究机构也承认，它不是根据实际阿斯巴甜摄入量进行风险评估的适当机构，并且“不提供健康建议”。鉴于压倒性的科学证据以及全球90 多个国家食品安全当局期待已久的阿斯巴甜安全结论，“我们仍然相信阿斯巴甜是安全的。”世界卫生组织和联合国粮食及农业组织（FAO）食品添加剂联合专家委员会（JECFA）正在对阿斯巴甜进行更广泛、更全面的食品安全审查。

国际癌症研究机构的上级机构世界卫生组织(WHO) 于2022 年4 月发表的一项系统综述得出的结论是，大量摄入低热量和无热量甜味剂（通过饮料消耗量衡量）与癌症相关。癌症死亡率或任何类型的癌症之间“没有显着关联”。

IARC 承诺在审查工作中与世界卫生组织和粮食及农业组织(JECFA) 联合进行的更全面评估“密切合作”，并于7 月14 日同时发布两项审查结果。