霜降是秋季的后一个节气(霜降节气的来历)

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初霜是秋季的最后一个节气。初霜过后，意味着秋天的结束和冬天的到来。初霜是秋去冬来的过渡，是大家开始养生的节气。今天就来说说初霜节气的由来和习俗。

初霜节气特征非常明显。从初霜开始，早晚天气转冷，中午炎热，昼夜温差大。但是，初霜节气的一大特点就是“霜”。俗话说“初霜杀百草”，初霜后的植物披上了一层白色，所以人们以“初霜”来命名这个季节。

初霜不是简单的“结霜”，而是指昼夜温差大。深秋，冷空气南下越来越频繁。可以说，初霜期是秋季的最后一个节气，冬天的大门完全向人们敞开。

昼夜温差大，大家开始反应就是加衣服。早晚不要贪凉，适当多穿点衣服。还有一点要注意。老话说得好，春寒料峭，加衣服得一步一步来。

穿衣完毕，再来说说初霜节气的习俗，初霜节气的习俗之一。就是为了赏菊爬山。古菊花有长寿之意，所以在初霜登高赏菊就成了这个节日的一件优雅的事。

现在很多地方都开始兴起复古风潮，举办菊花会，赏菊喝酒，举办菊花会都是很常见的事情。

爬山是秋天最适合的活动。爬山是有远见的，也是放松的。但是，你要注意爬山。如果晚上不爬，早上气温低就不适合爬了。爬山过程中出汗不能随便脱衣服，可能会感冒。

说完了娱乐活动，再来看看传统美食。许多地区有初霜吃鸭子的习俗。鸭子上桌好吃，秋天的鸭子肉质鲜美，营养丰富，能及时补充人体必需的营养。

鸭肉性寒凉，特别适合上火上火的人，所以秋季润燥首选吃鸭肉。鸭肉的吃法有很多。除了众所周知的北京烤鸭，还有一些特色小吃，如南京咸鸭血粉丝汤、毛血旺、麻辣鸭脖等。哪怕只是一碗炖老鸭汤，也能让人心情舒畅，身体滋润。

在广西的一些地区，人们习惯于在初霜吃牛肉，早餐吃牛河炒牛肉面，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或牛腩锅等食物，这也是人们为即将到来的冬天做准备。

不仅是牛肉，还有一些素食。民间有句话说，高粱、千年谷、初霜天热，正是初霜吃萝卜的好时候。

初霜吃柿子的习俗，据说与明朝皇帝朱元璋有关。民间也流传着一句话“柿子救命，书生治国”。

说了这么多初霜的习俗，你的家乡有哪些传统习俗？

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