乌鸡和什么一起炖补气养血(乌鸡汤里加什么炖补气补血)

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乌鸡是生活中常见的滋补食品，很多人会用它来炖汤，可以起到非常好的滋补作用。炖鸡汤有很多种做法。可以加入多种食材和配料，如枸杞、当归、阿胶、黄芪、红枣、山药等。都可以起到补血补气的作用。

炖鸡汤可以加什么食材补气血？当归、白芍、熟地、黄芪、黄精、桂圆、大枣、枸杞子、西洋参、党参、太子参等。可用于补充气血，如：

1.当归

当归味甘、辛、温。属于肝、心、脾经。具有养血活血、调经止痛、通便的功效。与乌鸡炖汤合用，可用于贫血、头晕、心悸、月经不调、痛经、虚寒腹痛、风寒湿证、跌倒、肠燥便秘等症。

2.膜荚黄芪

黄芪味甘，性温，归脾肺。服用时能补气固表、利尿解毒、排脓缩疮、生肌。配合乌鸡汤，有益健康，固表益气，壮阳补血，养颜美容。

3.党参

党参也是补气的常用中药，乌鸡本身就有补血的作用。两者结合，可以补气、补血、健脾。适用于气血不足、面色苍白、四肢无力、气虚等一系列症状的人群。

用什么炖乌鸡？乌鸡性平，味甜。具有滋阴清热、滋补肝肾、健脾止泻、补益气血的功效。鸡肉可以用党参、阿胶、黄芪、红枣、山药、当归、熟地黄等中草药炖。具有健脾补血的功效。

1.乌鸡炖党参：党参具有滋补益气的作用，有助于改善微循环，调节血压。乌鸡炖党参有助于缓解疲劳、失眠等症状；

2.乌鸡炖阿胶：有助于改善脾胃虚弱、气血不足引起的头晕、乏力、月经不调；

3.乌鸡炖黄芪：黄芪有补气养血的作用。黄芪炖乌鸡可改善脾胃虚弱、气血不足引起的头晕、心悸、失眠、健忘等不适症状；

4、乌鸡炖大枣：大枣能养胃健脾，养身。乌鸡炖大枣能改善气血两虚引起的头晕、乏力、失眠、健忘，还有助于经血少、色淡、月经推迟；

5.乌鸡炖山药：山药有健脾补肾的功效，对脾胃功能和肾功能不好的人有好处。用鸡肉炖黑山药，可以改善脾胃虚弱，帮助消化；

6.乌鸡炖当归：当归具有养血活血、调经止痛的功效。当归炖乌鸡，可改善气血两虚引起的月经周期淡，头晕乏力，面色晦暗；

7.乌鸡炖熟地：熟地的主要作用是养血滋阴，可以改善月经不调、崩漏、失眠等症状。

另外，吃饭前要注意身体是否发热。如果有口干、大便等症状，应避免食用此类食物。吃乌骨鸡时，饮食宜清淡易消化，忌辛辣、油腻、生冷食物。一般来说，补品富含油脂，可能会阻碍脾胃的正常功能。有必要在医生的指导下进行药膳。注意无药膳的治疗效果，生病期间及时就医。

特定pra

4.将所有材料放入锅中，加入足量的水，大火煮10分钟，小火煮1.5小时，然后加盐调味。

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