软枸杞好还是脆的好吃(枸杞是脆的质量好还是不脆的)

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枸杞是生活中的健康饮品，很多人认为枸杞只是香脆而已。其实有的人买枸杞是软的。那么，是软的好还是脆的好呢？这种情况下，如果要泡茶，当天做枸杞干比较好，软枸杞适合做粥。

枸杞是软的还是脆的当然是干的，越干越容易保存。软的枸杞会因为含糖而粘在一起，最后慢慢变黑，最后就吃不下了。建议买干度好的枸杞。储存时用完，必须密封保存在阴凉干燥处。不建议放在冰箱里，这样容易让枸杞变软变潮。

枸杞到底脆不脆？1.夏果和秋果干湿硬度不同，秋果较软，颜色较深。注意：太亮的水果一般都是用硫磺熏制的，营养成分也不一样。

2.不同等级，特级最好，口味不同，口感好，味道甜，无异味。

3.特级品种，正色和深紫色均匀，无黑头。质量差的一般比较杂，黑头多。不同的用途对枸杞的软硬要求不同。枸杞干用来泡茶，容易保存。软的可以直接用，也可以用来煮粥。

枸杞又软又粘可以吃吗？枸杞软粘的时候要区分能不能吃。要看是不是和湿有关，可能是糖溢的表现。如果不到一周，就可以吃，不会变质变色。如果变色、变质或变味，建议丢弃，不要继续食用，否则会引起中毒、腹痛、腹胀、腹泻等症状，甚至更严重。不管是食品还是药品，一定要注意卫生和安全。如果盲目食用过期食品和药品，会对身体造成危害。

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