切板塑料的好还是木质的好(塑料切板和木头的哪个好)

本文主要介绍切板塑料的好还是木质的好(塑料切板和木头的哪个好)，下面一起看看切板塑料的好还是木质的好(塑料切板和木头的哪个好)相关资讯。

砧板是每个家庭必不可少的厨房用具，但是对于一些厨房小白来说，他们去买砧板的时候，总是纠结买塑料的还是木头的。那么切塑料板好还是木板好呢？什么样的菜板最安全无毒？让我们看一看。

割塑料板好还是木板好？生活中常用的有塑料砧板和木质砧板。因为两者没有太大的区别，大家可以根据自己的素质来选择。塑料菜板的重量容易拿取和放置，但在使用过程中会伤到刀片；木质菜板切生肉很好用，而且不伤刀片，有自洁功能。家里最好有两种菜板，一种放生菜，一种放熟菜。这两种砧板很容易区分。

什么样的砧板最安全无毒？目前市面上的菜板大致分为木质、塑料、铁质等。要说那种材质的砧板最安全无毒，我想不同的人有不同的看法。大家最好根据自己的实际需要购买，但是边肖要提醒大家的是，无论使用哪种菜板，使用后都要及时清洗，通风干燥，减少细菌的滋生。

家用菜板怎么选？1.塑料菜板家里经常用塑料菜板。塑料菜板的优点是重量轻，造型美观，可塑性强。平时可以切一些水果之类的东西，但是塑料菜板容易划伤，不耐高温。一些塑料可能会产生致癌物质。

2.木质砧板韧性好，不易开裂，一般用在酒店厨房。但由于这种案板的原料是木材，使用时会有一些木材残渣。如果长时间使用，不容易清洁彻底，容易滋生细菌。

3.橡胶砧板好的橡胶木，具有足够的承重力，联机美观，易清洗，且不易产生锯屑，在干燥、霉变、开裂方面也优于木质砧板。也许唯一的缺点是沉重的木质案板。

了解更多切板塑料的好还是木质的好(塑料切板和木头的哪个好)相关内容请关注本站点。