哪里的蒸菜比较出名中国出名的10道蒸菜是什么(中国著名的蒸菜有哪些)

本文为大家介绍蒸菜哪里有名？中国最著名的10大蒸菜是什么(中国最著名的蒸菜是什)？，下面跟着东辰网一起来详细了解一下吧。

中国是世界上开始个使用蒸汽烹饪的国家。这种看似简单原始却美味健康的食物烹饪方式，一直贯穿着中国农耕文明的全过程。你知道清蒸蔬菜在哪里出名吗？现在我要介绍中国最著名的10道蒸菜。感兴趣的朋友不妨一起往下看！

中国最出名的10道蒸菜

一、粉蒸肉

米粉蒸肉起源于江西，现在全国各地的餐馆都能看到。蒸肉是将上好的五花肉切片，加入调料，腌制，加入蒸猪肉米粉，放入蒸笼蒸熟。刚出锅的米粉蒸肉糯香，肥瘦相间，肥而不腻，特别好吃。

我们在家做蒸肉粉也很简单。超市有卖成品的蒸肉米线。买回来和五花肉拌在一起，放锅里蒸20分钟。不管是做菜还是招待客人，都是一道好菜。

二、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼真是一道美味又易做的菜。新鲜的鲈鱼去内脏，清洗干净，放几片姜在盘子里，直接把鲈鱼放在蒸锅上，正常8分熟就可以了，淋上少许蒸鱼酱油，加入热油。它是美味的。这是我们家吃的最多的鱼。一是清蒸鲈鱼嫩，二是鲈鱼刺少，吃起来方便。相信很多人都吃过这道蒸菜。

三、水蒸蛋

在我们南方叫蒸蛋，在北方好像叫蛋羹。这道菜可以说是老少皆宜，从几个月的婴儿到八九十岁的老人都可以吃。蒸鸡蛋看似简单，但不同人蒸出来的鸡蛋差距很大，这和鸡蛋的打蛋程度、放入的水的温度和量、蒸的时间有很大关系。有的蒸蛋很嫩滑，但有的蒸蛋全是蜂窝，很影响口感。

关键词：食物

了解更多蒸菜哪里有名？中国最著名的10大蒸菜是什么(中国最著名的蒸菜是什)？相关信息，可以关注东辰网，我们将为你提供丰富的蒸菜哪里有名？中国最著名的10大蒸菜是什么(中国最著名的蒸菜是什)？内容。