自家种的杏子的杏仁可以吃吗(自己家种的杏仁能吃吗)

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杏仁在生活中很常见，因其具有止咳平喘、润肠通便的功效而受到人们的喜爱。那么，你能吃自己的杏仁吗？吃杏仁有哪些禁忌？下面小编来一一讲解，希望能帮到你。

你能吃自己的杏仁吗？杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁最好不要吃。如果吃了它们，最好不要超过10个；甜杏仁可以直接食用，可以直接吸收杏仁丰富的营养。杏仁虽然有很多药用和食用价值，但也不宜大量食用。

氢氰酸，杏仁毒(100克苦杏仁分解释放出100 ~ 250毫克氢氰酸)。氢氰酸的致死剂量是60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量使用会引起中毒。

吃杏仁有哪些禁忌？1.杏仁不宜与小米同食。

2.杏仁不宜与黄芪、黄芩、葛根等药物同用。

3.杏仁不宜与猪肉同食：同食会引起胃痛。

4.杏仁不宜与栗子同食：同食会引起胃痛。

5.杏仁、菱角、猪肺：一起吃不利于蛋白质的吸收。

如何区分甜杏仁和苦杏仁？杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁一般生长在南方，又称南杏仁，无毒。苦杏仁主要生长在北方，又名北杏仁，微毒。味道可以分辨是不是毒杏仁，苦杏仁味道略苦，嘴会麻。

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