葡萄酒开了喝不完可以放多久(开了的红酒没喝完可以放多久)

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葡萄酒是由葡萄自然发酵制成的，主要是葡萄汁，以及专门脱酒精的葡萄酒，它分离了大部分的酒精。喝葡萄酒讲究的是精品，让葡萄和葡萄酒的香气在唇齿间萦绕，所以一大瓶酒一般不会很快喝完，那么葡萄酒开瓶后能保存多久呢？

葡萄酒开封后可以保存多久？通常在不使用真空保鲜技术的情况下，开瓶后的酒在常温下就已经开始变质，一般72小时内就会完全变质。

有些葡萄酒会在24小时内变得柔顺，果香浓郁的年轻葡萄酒一般在开瓶后1小时内表现最佳。

48小时后，葡萄酒会变色，葡萄酒中的果香会慢慢消散，酸味会凸显出来。

72小时后，葡萄酒通常会完全变质，香气完全消失，只剩下酸味。

红酒可以存放多久才可以饮用？红酒可以适当存放35天，13天不会引起太大的口感变化。白葡萄酒可以通过抽空里面的气体，真空储存，或者把大瓶换成小瓶，或者加入惰性气体，储存的时间更长。

但有一点，开瓶后接触氧气，酒就会进入不可逆状态。无论什么方法，都不可能保持以前的样子，继续衰老。尽快喝掉是最好的办法，而且不管你怎么处理，都会残留一些空气，只能延长存放时间，不能从根本上解决。时间越长，对酒的影响越大。

葡萄酒开瓶后如何长时间保存？如果想延长酒的生命周期，开瓶后尽量多倒。剩下的留在瓶中，用瓶塞密封，防止空气渗入，与酒发生反应。放在冰箱里也可以延长葡萄酒的生命周期，因为低温环境可以延缓氧化过程。

通常，以普通方式打开和密封的葡萄酒可以储存23周。如果用真空密封瓶塞把瓶内的空气抽出来，保存期可以延长几倍。

在过去的十年里，阿根廷从一个在全球葡萄酒行业鲜为人知的国家发展成为新世界发展最快的葡萄酒出口国。就声誉和数量而言，阿根廷的顶级葡萄是马尔贝克，是19世纪中叶从法国引进到阿根廷的波尔多品种。

其他产自阿根廷的红葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、博纳达、西拉、坦普拉尼洛和皮诺。在白葡萄酒中，阿根廷葡萄酒产区的招牌葡萄Torrent s，具有馥郁的花香和热带水果的味道。还有其他的霞多丽，长相思等等。

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