小龙虾需要泡吗(龙虾先用什么泡)

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众所周知，小龙虾是非常常见的夏季美味。做法多，口味丰富，有蒜香、麻辣、麻辣、十三香等。很受人们的喜爱，很多人会在家煮小龙虾吃。那么小龙虾应该先泡还是先刷呢？具体来看一下吧！

小龙虾是先泡还是先刷？可以先泡后刷，也可以先刷后泡再刷。

对付小龙虾的方法有很多种，每种方法都能很好的清理干净。有的人会先把买来的小龙虾放在有盐有醋的水里泡两三个小时，然后刷干净，去掉头部的虾线，冲洗干净备用。有的人会把买来的小龙虾用刷子刷一刷，然后在水里泡一段时间，再用牙刷仔细刷一刷，然后去掉头部和虾线，最后冲洗干净备用。两种处理方式都可以，所以小龙虾可以先泡后刷，或者先刷后泡，但是泡完还是要再刷一遍。

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