糖尿病多吃海带(糖尿病吃海带血糖升高)

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糖尿病患者容易口干、饥饿感，其实与糖过多、胰岛素缺乏或不敏感有关。饮食疗法是治疗糖尿病的重要方法。

糖尿病是怎么回事？事实上，我们每个人的大脑中都有一个区域来管理我们的饥饿。这个区域的细胞通过感知血液中的葡萄糖水平来告诉我们的身体是否感到饥饿。

但是糖尿病患者，因为或多或少都有胰岛素缺乏或者胰岛素不敏感的情况。但是胰岛素是我们体内唯一的降糖药，也就是说进入体内的糖不能被充分分解利用，不能进入细胞，不能被我们大脑中的细胞感知，所以会有饥饿感。另外，糖并没有转化为能量补充身体的消耗。如果身体得不到补充，就会让患处一次次感到饥饿，让它吃东西来补充消耗。

作为一种慢性病，饮食是糖尿病治疗的关键环节。尤其是在糖尿病患者与“饥饿”的斗争中，一定要科学安排膳食，合理搭配，减少饥饿感，保证身体营养，避免摄入过多带来不必要的负担。

吃海带对糖尿病血糖有影响吗？吃海带对糖尿病患者有很多好处，是一种非常适合三高人群的食物。

海带中含有丰富的海带多糖，能提高糖耐量，保护胰岛细胞，调节血糖。海带中的褐藻糖胶是一种很好的食物纤维，可以延缓胃排空和食物通过小肠，减少胰岛素分泌。海带中含有的层粘连蛋白是一种特殊的氨基酸，可以调节血压，预防心脑血管疾病。海带中含有大量的膳食纤维，可以防止胆固醇附着在血管壁上，降低血脂水平。海带中含有的多不饱和脂肪酸EPA可以降低血液粘度，预防动脉硬化。

海带可以拌芝麻，炖萝卜排骨，配豆腐菠菜，有助于预防结石。不建议和猪血混着吃，容易导致便秘，也不宜和咖啡、葡萄、柿子一起吃。

需要注意的是，吃完海带后，不要马上喝茶，也不要吃酸味水果。因为茶叶、水果中含有的鞣酸容易与海带中的铁、钙发生反应，不利于营养物质的吸收。

糖尿病患者如何定时定量进食？糖尿病人饿是因为需要限制碳水化合物的量，所以一般来说，糖尿病人要吃三餐。这里推荐五顿规律餐，比如早上七点的小早餐，九点的兼职餐，中午十一点半的午餐，下午三点的兼职餐，晚上六点的晚餐。

而且三餐吃主食，以牛奶水果为主，不吃主食。

粗粮代替米粉细粮属于升糖指数高的食物，粗粮属于升糖指数低的食物，所以粗粮对控制血糖很有帮助。另外，杂粮中的膳食纤维和维生素含量比米粉高，营养价值更好。

每餐都要有蔬菜和蛋白质食物。蔬菜和蛋白质应该不会升高血糖。同时，蔬菜富含膳食纤维，增加饱腹感。蛋白质食物可以很好的控制餐后血糖。

吃水果要小心。控糖不说明有些水果血糖生成指数低，如苹果、梨、杏、樱桃、葡萄等。但这也因人而异。有些人吃苹果血糖升高，定期检查血糖很有必要。尤其是吃了一种平时不怎么吃的水果，以后还想多吃点。

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