怎样保存生姜和大蒜(生姜大蒜怎么保存方法)

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1.装罐方法：鲜姜洗净晾干后，放在盐缸里可以保存很久，使用起来也很方便。

2.沙湿法：选择一大块无皮损、茎粗的鲜姜，去掉出芽部分，埋在湿润但不潮湿的细沙或黄土中，可长期存放不烂不死。但冬天要注意防冻，夏天要避免阳光直射。

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