玉米放冰箱有点红能吃吗(玉米冻冰箱后煮了变色)

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1.嫩玉米不能吃，因为在左冰箱里是红色的。过了几天，上面有红包的玉米据说变质了。红包里可能是菌类，对人体健康有害，不能吃。

2.买了新鲜玉米，回家后要把外面的老皮去掉，只留下里面两三层嫩皮。玉米的须都不要去，更不用说清理了。直接放在保鲜袋里，密封好，然后放在冰箱里面的冰柜里保存。这样储存的新鲜玉米保质期会很长，直到第二年新玉米上市才变质，为人们随时食用新鲜玉米提供了方便。

3.把新鲜的玉米存放在冰箱里后，吃的时候随时可以拿出来。如果你想煮新鲜的玉米，你不需要解冻它。将从冰箱中取出的新鲜玉米加入清水后放入锅中，用武火煮沸，再转中火煮15分钟。新鲜的玉米是煮熟的，吃起来鲜重的口感和香味不比刚投放市场的时候差。

4.把新鲜的玉米放进冰箱。拿出来吃的时候，如果要加工成玉米汁或者炒玉米粒，一定要提前拿出来解冻，才可以根据自己的需要食用。如果平时比较喜欢新鲜的玉米汁，也可以直接把玉米粒取下来放在保鲜袋里直接保存，拿出来吃的时候会方便很多。

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