煮粽子用电饭锅好还是煤气锅里煮好(煮粽子用电饭锅哪个功能)

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粽子一般都是在锅里煮着吃。有的人可以用高压锅，有的人可以用普通锅，有的人可以用电饭锅。这些都可以用来煮粽子，但是煮出来的效果不一样，花的时间也不一样。相对来说，用电饭锅和电饭锅做饭更方便。

第一，煮粽子最好用电饭锅，或者建议用燃气灶的电饭锅，会省事一些。

电饭煲可以设置烹饪模式和时间。煮粽子的时候，你只需要按一下按钮。但是在煤气罐的烹饪过程中，总是要看火候，把握时间，很麻烦。而且用煤气罐煮粽子会花更长的时间，消耗更多的煤气。

清水煮粽子是很多家庭加热煮粽子的主要方式。但是很多人不知道，用清水煮粽子，一定要注意清水的量。水不要太多或太少。就是不吃粽子。

煮粽子的时候，如果发现锅里的水蒸发很多，一定要注意及时补充热水。这个热水不一定是开水，尽量用热水加到锅里。

第二，建议用电饭锅或者炒锅煮饺子。

电饭锅内部受热更均匀，也方便控制时间，省去了一些麻烦。而煎锅一般都是锅底加热，粽子容易受热不均匀，控制时间也比较困难。如果需要经常往锅里看会有点麻烦。

包粽子的时候不要放太多米饭，不然煮的时候米饭会膨胀，叶子会碎。煮粽子时，一定要放入冷水中，在水中浸泡两寸左右。

有人希望粽子能煮得快一点。在水中加入一些食用碱或小苏打，可以增加头发和干货，软化纤维等。并加速煮粽子。但是，吃太多碱不利于健康。

第三，煮饺子需要多长时间？如果是煮熟的饺子，用开水焯15到20分钟。蒸好后，15分钟左右就可以拿出来了。如果粽子不是很大，可以缩短一段时间。煮好后放一点，趁热吃。这个用普通锅煮味道会更好。

如果你买的饺子很快结冰，你应该先解冻，然后在锅里加水。水烧开后，直接放入锅中。不要放太多水，多放半个粽子。如果你不打开它们，它们就不会腐烂。然后在火上煮15分钟左右，也可以用微波炉加热10分钟左右。

粽子煮多久和它的大小有很大关系。包粽子的时候，要先把糯米泡软。可以加点灰水。这样可以让粽子味道更好。如果你想知道粽子熟了没有，那么你可以把粽子捏到一定程度，感觉很软很有弹性，你就很熟悉了。如果没熟，把面翻过来继续煮。

一般来说，用普通锅煮粽子需要40分钟左右。如果是高压锅，大概需要20分钟。如果怕不熟，可以煮几分钟再吃。如果想用高压锅煮粽子，中火煮20到30分钟左右即可。如果你煮的时间太长，它们很容易煮开。如果不想用高压锅，粽子是包得很紧的，所以至少要两个小时才能煮透。不然中间一个就很好吃了。如果包装比较宽松，那么时间可以更快。

煮粽子的时间长短取决于它的松紧程度。一般要放花生或者红豆，要提前泡好，泡久一点。糯米浸泡至少30分钟。然后加完气，高压罐可以拿出来一个小时。

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