买来猪肉怎样放冰箱保存(买来猪肉怎样放冰箱保鲜)

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猪肉是人们吃的主要肉类，可以用来做各种菜肴。对于有些人来说，不可能每天都买菜，所以会一次多买一些，放在冰箱里保鲜。那么买回来的猪肉如果不急着吃怎么放冰箱里呢？应该冷冻还是冷藏？

如何买猪肉放冰箱很多家庭买新鲜猪肉直接放冰箱冷冻室，以为只要把肉冷冻起来就万无一失了。其实这种方法是不正确的。正确的做法是先把新鲜猪肉放进冰箱。低温排毒24小时后，放入冰箱冷藏。如果打算过几天再吃买回来的肉，可以放在冰箱里比较凉快的地方。长期存放的话，应该放在冰箱的冰柜里。

对于鲜肉，可以提前将整块肉分成适当的小块，存放在有盖的食品盒或双层塑料保鲜袋中。按需食用，不影响其他食物，提高肉类的冷冻速度，保证良好的肉质。

猪肉放在冰箱里有点臭。能吃吗？如果有猪肉的味道，检查一下肉是不是真的坏了。如果真的很难吃，就不能再吃了。你只需要把它扔掉。否则你会生病的。问题如果一次买的肉太多，建议分成小块放入冰箱的冷冻室，这样可以保存更长时间。如果存放在冰箱里，请尽快使用。一般来说，餐具放在冰箱里最好不要超过三天。

猪肉洗净冷冻后或者直接冷冻猪肉，虽然卖的时候放在外面，但是只要没有明显的灰尘或者大量的血迹，就不要用水洗。洗好的猪肉放在冰箱里冷冻，容易变质，保质期会缩短，特别是肉的味道怪怪的。

如果猪肉被大量灰尘污染，必须清洗。但清洗后需要沥干水分，然后用保鲜袋包好放入冰箱冷冻。另外，这种猪肉最好在三天内吃完。所以，买猪肉的时候，记得只买三四天的。最好在购买当天食用。这种肉最新鲜，营养价值最高。

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