正月初七吃七样菜是什么菜呀(正月初七吃哪七样菜)

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正月初七是新年的第七天。这时，人们的日常生活会慢慢恢复到年前的样子。该开工了，该创业了，但这个时候还是年味十足。而且有些地方讲究这一天的饮食习俗，比如面条，七种菜。那么正月初七吃的七道菜是什么呢？

正月初七吃的七道菜是什么？这七道菜也叫“七菜汤”，指的是由七种不同的蔬菜做成的汤。这七种蔬菜因为每个地方的产品不同而不同。其中五种通常是固定的，分别是芹菜、大蒜、大葱、香菜和韭菜，另外两种则取决于当地的口味。有些地方不仅是蔬菜，还有鱼和肉。人们在这一天吃“七菜汤”是为了辟邪，祈求身体健康。据说吃了之后，他们可以捡到金银毛。

潮汕七日吃七菜寓意潮汕地区的七菜一般是萝卜、厚菜、葱、蒜、韭菜、芹菜、春菜。这七种菜一起煮，中午吃，也叫“七种汤”。萝卜代表天真，韭菜代表长久，春天代表春天，洋葱代表聪明，芹菜代表努力，厚蒜代表一切都值得。吃七种菜之前，家里的长辈都会说一句祝福的话，比如家庭清白，新年回春，智慧勤奋，万事如意，送上美好的祝愿。有的老人会说，吃了七种蔬菜，就能捡到金银财宝，有了财富。

正月初七有什么禁忌？1.避免葬礼。遇到了就觉得不吉利。今年会有灾难。

2.避免去有人去世的家里拜年。如果非要走，拜年的时候不要进屋，站在门外说话。

3.避免吵架，骂人，不打孩子。

4.避免找医生。

5.避免移动和粘贴窗户，否则会被认为不吉利。

6.避免洗衣服和被褥。

7.避免走远。很多事情不应该在这一天做。尤其避免长途旅行。

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