桃胶的气味什么样(桃胶是大颗粒好还是小颗粒好)

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桃胶的购买方式很多，品牌也不一样。不同品牌的桃胶会有不同的品质，有的好有的差，所以煮出来的效果也不一样。我们买桃胶的时候，一定要慎重选择。那么桃胶是一种什么颗粒呢？具体来看一下吧！

选择哪种桃胶好？1.看桃胶颜色好。大多数颜色是红色或黄色。颜色有深有浅，呈半透明状，有点像琥珀，而较差的桃胶会颜色艳丽，分布均匀。粒子颜色看起来非常好看。

2.杂质好的桃胶一般都是自然形成的，或多或少都会有一些杂质在里面，而有些桃胶非常干净，没有杂质，所以大多是后期加工而成，质量会相对较差。

3.看形状大小都很好的桃胶。形状和大小都不一样。有的会大一些，圆一些，有的会小一些，散一些，形状不一。有的桃胶看起来大小形状都很统一，而且都很饱满。这种可能也是后期加工的，质量也差。

4.好闻的桃胶一般没有异味，只有淡淡的树枝香味。如果桃胶闻起来有些刺鼻的异味，这种人造桃胶很可能是劣质的，添加了其他胶质成分。

综上所述，买粉红色或黄色的桃胶比较好，形状大小不一，有一些杂质，没有异味。

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