为什么喝茶会越来越渴(茶为什么会越喝越渴)

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生津止渴是茶最基本的功能，但是很多人在喝茶的时候都会有这种感觉：喝完第一杯，觉得很渴，但是越喝越渴。那么是什么原因导致你越喝越渴呢？茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类。

这些物质的含量占茶叶干物质的18% ~ 38%。泡茶时，茶多酚能迅速溶于水，被人体吸收利用。

茶多酚能清除人体内有害的自由基，具有抗血栓、增强免疫力等有益作用。但大量喝茶后，茶多酚还会刺激胃肠反应，刺激肾脏血管舒张，增加肾小球滤过率，使你的尿量增加。你喝进体内的水并没有被吸收多少，而是已经随着尿液排出体外了。这就是“为什么越喝茶越渴”的秘密。

与茶多酚类似，茶叶中咖啡因的利尿作用也不容小觑。人的大脑会产生一种激素——ADH(抗利尿激素/加压素)，这种激素会增加肾脏对水的重吸收。

有研究表明，与喝水相比，喝茶时的尿量大约多1.5倍。所以，当你感到口渴的时候，如果你想用茶来解渴，只会越来越渴。

大量喝茶会导致体内钠的流失，这是口渴的主要原因。如果此时继续喝茶，茶还会继续起到利尿的作用。茶叶中添加的水分不足以补充这部分水分的排出，只会越来越渴。

所以口渴的时候要先喝水，补充身体水分再喝茶。

过热李时珍《本草纲目》提到：“茶味苦寒，能降火，火多则百病，火多则清。”喝温的时候，因冷而内热下降，喝热的时候，茶因内热而升降，也解除了酒和食物的毒害。“爱茶的朋友都知道，茶不宜趁热喝，这样不仅会对口腔、食道、喉咙造成一些伤害，还会产生一种干涩的感觉。

一般来说，喝茶的最佳温度应该保持在60到70之间。

在高火焙茶中，绿茶和白茶最凉，绿茶和黄茶相对温和，红茶和黑茶相对温。对于一些新加工的茶叶，如刚杀青烘干的绿茶或刚焙干的茶叶，往往“内热”未消，喝了会使内热上升，感到口渴。甚至会出现喉咙发干的情况。

这种情况下，建议将购买的茶叶静置一段时间，待内热消散后再饮用。但是，过了一段时间，大部分茶叶就不会有这种情况了。

一些常见的茶叶是用一些化学物质加工而成的，比如色素、香精等。这些添加剂会让人口渴。长期喝这样的茶，不仅会让你更渴，还会让你的身体更差。

一般来说，茶叶的质量是新鲜和古老的。纯品种最好，杂品次之。但是纯度不贵。茶圣陆羽在《茶经》中说，一个懂茶的人一定是一个节俭的人。正因为如此，喝茶不是追求价格，适合自己的才是最好的。

饮茶人的体质各种茶都有不同的适宜人群。不顾体质喝茶可能会带来一些不适。有时候身体上火后喝茶会口渴。

需要注意的是，当你喝什么都觉得渴，甚至喝水都觉得渴的时候，说明你的身体出了毛病。中医认为口干是一种病理表现，多为肝肾阴虚，津液不足所致。可能有糖尿病、干燥综合征等。另外，也可能是因为饮食习惯不好，引起肝火胃火。比如吃辛辣油腻的食物，容易引起口干。

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