香菇出菇后注意什么(香菇出菇后注意什么问题)

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香菇在生活中很常见，因为食用方式多样，口感极佳，所以很多人为了方便都会在家里种一些，但是种出来的都不尽如人意。下面我们来看看蘑菇出菇后应该注意什么。

1.蘑菇出菇后需要注意什么？供水取决于蘑菇的颜色和干湿状况。蘑菇干了就要供水，没干就不供水。采摘前2小时不应供水。要加强通风，出坚硬、优质、高产的蘑菇。一般来说，蘑菇的菌盖4cm就可以采收，小蘑菇2cm就可以采收。

二、如何管理香菇？香菇是一种常见的食用蔬菜，营养价值很高。其口感细腻丰富，具有广阔的市场空间和需求。因此，蘑菇栽培自然成为蘑菇栽培的“热点”。香菇的栽培技术，从菌种选育到后期管理，都非常重要，具体如下：

1.温差控制每年出菇时间多在秋季，秋季气温逐渐转凉，尤其是秋分过后，昼夜温差变大。所以出菇后要注意昼夜温差，白天要覆盖塑料薄膜，保证膜内温度高于膜外温度。然后晚上打开塑料薄膜降温，有利于蘑菇芽的形成。

2.含水量当蘑菇盖长约3cm时，可以喷少量水。气温高的时候一天喷4次以上，阴天喷一次，气温低的时候就不喷了。香菇的水分含量与其他蔬菜不同。不能免费灌溉。必须喷水。

3.通风根据环境温度的变化控制通风频率。比如蘑菇房的温度在22左右。长时间的话，每天至少要保证通风三次。通风的目的不仅是保持空气流通，还可以适度降低温度，防止蘑菇受热损伤；但如果菇房温度低于16，通风频率应减少到一天一次，甚至隔天一次。

4、杂菌控香菇本身就是一种真菌。如果管理不好，会被其他真菌、细菌等杂菌感染。香菇、烂菇、软菇有多种病虫害，严重影响产量。降低蘑菇的质量。因此，香菇出苗后，应在菇房内适当喷洒多菌灵可湿性粉剂等化学药剂，防止香菇生长。

三、蘑菇怎么种？要大力种植蘑菇，需要先建造菇房，然后堆积营养物，再对菇房和营养物进行消毒，最后接种。接种时，营养物的温度在25度左右，厚度在15厘米左右。采用穴播的方法，按10厘米的株距接种。

接种后覆盖细沃土，保持养分湿度，增加菇房透气性，等待出菇。结果后，加强水和温度管理。

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