莲雾要用盐水泡吗(莲雾可以泡水喝吗)

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莲雾是一种每年夏天上市的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维等。适量食用对身体有好处。很多人喜欢吃莲雾。莲雾一般需要清洗干净再吃。可以用盐水浸泡，可以起到杀菌消毒的作用。

莲雾可以用盐水泡吗？吃之前可以用盐水浸泡，可以杀菌，也有一定的清洁作用。

莲雾两头容易带脏东西。带皮吃的时候，一定要用水冲洗。吃之前可以选择泡点盐水。吃的时候可以把莲雾果的两头切掉。建议在吃生莲雾前，先把水果顶端的空洞挖出来，切掉果柄，再蘸点甘草、盐或砂糖吃，味道会更好。另外，莲雾吃一半比较方便，但是整个莲雾一起吃可以充分享受到酥脆的口感，从头部吃可以越吃越甜。如果把莲雾切成两半切片，就失去了它美好的风味。

莲雾味道温和，营养价值高。它含有膳食纤维、糖、蛋白质、维生素B、C等。带着莲雾本身的香味。是天然的退烧药。莲雾含有大量水分，在食疗上有解热、利尿、镇静、安神的作用。孩子消化不良的时候，可以把莲雾和盐一起吃，有助消化的作用。大人吃得好，有生津止渴的功效。

莲雾的吃法1。洗干净直接吃。莲雾果汁味道鲜美，水分含量高。含有特殊的水果风味，少量的蛋白质、脂肪和矿物质，味甜、清淡、水分丰富。它不仅是一种特殊的风味，也是清凉解渴的圣品。莲雾有开胃、提神、助消化的作用。

2.莲雾中心挖个洞，塞肉末，大火蒸10分钟左右。是台湾省著名的传统食品，美其名曰“四海一心”。

3.莲雾片用盐水浸泡一段时间，然后和黄瓜、胡萝卜片一起炒。它们不仅色、形、味俱佳，而且香脆可口。它们是不可多得的夏季食物。

4.除此之外，海南人喜欢把莲雾切开撒上一点盐，或者蘸点酱油。有点像吃杨梅。味道更清爽，缓解暑热。

吃莲雾要注意什么？1.胃寒虚寒者不宜多食：莲雾营养价值丰富，但属性偏寒，特别适合热性体质的人食用。胃虚怕冷的人不宜多吃，否则寒气积聚会加重肠胃负担，出现腹痛、腹泻等症状。

2、月经期不宜食用：另外，月经期女性不宜食用莲雾。女性经期体质较弱，应少吃生冷食物，再吃冷莲雾，容易引起身体不适。月经期多注意保暖。

3、寒性体质不适合食用：寒性体质的肥胖者不建议食用，以免加强寒性体质，引起身体不适。

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