青芒切开太生了怎么办么切图解(青芒切开太生了怎么办拌白)

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绿芒也是芒果品种，营养丰富，不添加任何防腐剂。不得不说青芒果甜嫩多汁，比其他芒果品种都要细腻！那么，绿芒切得太生怎么办？不知道怎么处理的朋友，来看看本站提供的介绍吧！

一、如何把青芒果切得太生？青芒果切得太生，不能直接吃。他们会摄入过多的鞣酸和过敏源，会引起口腔麻木和过敏，所以需要治疗后再吃。具体操作如下：

1.用削皮器把芒果皮从切开的芒果上去掉。

2.切成适合入口的大小，撒点盐，然后腌制到芒果变嫩。

3.倒入腌好的汤。如果芒果很咸，建议用水冲洗一下。

4.在芒果上撒上糖或稍微稀释的蜂蜜，搅拌均匀。

5.芒果腌制一晚上才可以吃。

第二，青芒果没熟。切开青芒果，发现青芒果没有熟怎么办，把剩下的青芒果和苹果放在一起，让青芒果快速成熟，因为苹果、香蕉等水果都有催熟作用。两三天后，你就能看到我们的芒果是否变软了。如果芒果的茎变软，这意味着它们成熟了。

有的人喜欢吃青芒和凉拌的，有的人直接做成咸菜。虽然听起来像是深色的菜，但还是很好吃。青芒果最好不要留太多，因为如果不好好保管，青芒果很容易变坏。所以，如果你还没吃完，大家就把它放在保鲜袋里，封好。

第三，青芒果可以直接吃吗？可以吃，但是不建议吃，因为味道不好，很少有人会这样吃。

在广西、云南、海南、东南亚等地区，很多人会吃未成熟的青芒果，可以拌在辣椒面里，或者做成其他美味。

但青芒果含过敏物质较多，成熟后过敏物质含量会降低。所以有些人吃青芒果可能过敏，但吃熟芒果不过敏。这样的人不应该吃青芒果。青芒果酸酸的，牙齿不好，怕酸怕酸的人不要吃。

四、青芒果如何催熟1。水果催熟：成熟的水果可以用来催熟，最好的选择是苹果或者成熟的香蕉。由于这些成熟的水果在储存过程中会释放一些乙烯，绿色芒果在吸收乙烯后会很快成熟。

2.大米催熟：大米的存放地点也会产生一些乙烯气体。这种乙烯是使青芒果成熟的重要物质。所以可以把青芒果埋在大米里，三到四天后就会被发现并取出来。芒果完全成熟了。

3.高温催熟：芒果本身会产生乙烯气体，受温度影响很大。所以可以把青芒果密封在塑料袋里，放在温度高的地方，比如炉子或者加热器附近，达到催熟的效果。

4.乙烯催熟：如果用量比较大，比如一些企业，建议使用药物催熟。例如，乙烯利是最常用的成熟药物之一。少量这种药对人体无害。可以稀释后直接喷在青芒果表面，然后在青芒果上覆盖一些物体。几天后，青芒果会全部变黄。

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