为什么蜂蜜吃起来有点苦呢(为什么蜂蜜吃起来有点苦呢)

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蜂蜜味道甘甜，可以直接和其他食物一起吃，也可以用水喝，有排毒养颜的功效。我们买的蜂蜜可以吃很久。蜂蜜根据花粉不同，功效和味道也不一样，有的蜂蜜本身略苦。但是如果蜂蜜本身是甜的，尝起来是苦的，那就要小心了。

蜂蜜为什么有苦味？如果野生蜂蜜是苦的，那是因为蜜蜂取回花粉后，蜂蜜还没有完全成熟，所以会有苦味。如果是家养的蜜蜂，喂太多抗生素或激素、糖类会使蜂蜜变质，吃起来很苦。所以不要吃苦味的国产蜂蜜，野生蜂蜜不会影响效果，所以买的时候一定要分清蜂蜜的种类。

苦蜂蜜能吃吗？蜂蜜基本上是甜的。如果是苦的，那就是有问题。它可能已经变质了。最好不要吃。此外，少量蜂蜜本身带有一点苦味，如白刺花蜜、鸭脚新蜜、黄连蜜、九龙藤蜜、八五加叶蜜、栗子蜜、木乳蜜、柴胡蜜等。一般来说，蜂蜜是可以保存很久的，但是在食用之前，你得看一下保质期。

蜂蜜的保质期是多少？蜂蜜可以保存1824个月。根据《食品法》的规定，市场上所有的食品都需要标注保质期。一般厂家把蜂蜜的保质期定在1824个月左右。但蜂蜜中含有大量糖分，不易被细菌和微生物繁殖。自然成熟的蜂蜜可以保存很久。所以蜂蜜的保质期可以根据变质的味道来判断。如果没有变质，可以继续吃。

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