空气炸锅怎样炸薯条需要几分钟窍门(空气炸锅炸薯条要用多少度)

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空气炸锅可以说是时下特别受欢迎的家电。对于一些不太会做饭，不喜欢用太复杂的方式做出好吃的东西的懒人来说，空气炸锅是很有用的。用空气油炸锅可以做出许多美味的食物。比如薯条，烤红薯，烤火腿肠，烤鸡翅等等。

空气炸锅一般设定在180~200度，炸15~20分钟左右。现在180度预热5分钟，将薯条放入空气炸锅的炸篮中，选择薯条的功能，根据数量设置10~15分钟。记得中途翻过来。不要一次放太多薯条，会受热不均。把土豆切得越厚越好。如果不确定，可以打开炒菜篮，看看颜色是不是差不多是棕色。用筷子试试。外面脆脆的，里面软软的，沙质的。如果觉得时间不够，可以适当延长时间。小心点，别煎着了。

空气炸锅薯条步骤将土豆洗净，切成条状。用清水浸泡土豆多余的淀粉，然后放入冰箱冷冻6小时。将去除淀粉后的薯片放入空气炸锅中，加入几滴植物油。有些人习惯用橄榄油，但是橄榄油做出来的味道不太好闻。建议你用黄油，奶味浓郁，特别诱人。将黄油切成小块，放入小容器中，一起放入空气煎锅中。将炸篮推入机器，旋转15~20分钟，视薯条量而定。可以选择200度做十分钟，然后拿出来摇一摇，再放进去十分钟左右。

如何辨别薯条是否变质？1.从气味来看，薯条会产生异味，比如腐臭味。这是因为蛋白质在微生物和酶的作用下会分解成有机胺、硫化物、粪便、醛类等物质，并有恶臭。

2.从视觉来看，薯条因微生物繁殖而变质时，颜色会发生变化。经常有黄色、紫色、棕色、橙色、红色和黑色斑块或完全变色。这是因为微生物产生的片状斑点颜色差异很大。

3.从触觉来看，薯条变质会损伤组织细胞，导致细胞内容物溢出，薯条的特性会变形变软。

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