带籽的螃蟹肥不肥(母蟹带籽肥不肥)

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很多人在购买梭子蟹的时候，会发现有些梭子蟹的肚子表面有蟹籽，是比较少见的一种蟹。通常体外有籽的梭子蟹都是比较肥的母蟹，肉质会比较丰满，营养价值高。但是一般不建议吃，因为是养殖蟹，露出来的蟹籽很脏，吃起来不卫生。

三疣梭子蟹体外有种肥。

三疣梭子蟹携带的蟹种其实是蟹黄。它们主要是三疣梭子蟹的性腺，只有成熟的雌性三疣梭子蟹才有性腺。它们富含蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸、脂肪和各种矿物质。它们具有很高的营养价值和食用价值。这种螃蟹很肥。

虽然带籽的三疣梭子蟹非常肥胖，具有很高的营养价值和食用价值，但它是成熟雌性三疣梭子蟹产下的蟹籽，需要繁殖，通常不建议食用。

在沿海地区，如果渔民看到有蟹苗的螃蟹，一般都会放生。因为有助于维持动物的生态平衡，一般不建议吃带籽的梭子蟹。

梭子蟹外面的籽能吃吗？不推荐。

蟹籽，俗称蟹黄，是螃蟹的生殖腺。一般来说，只出现在成熟的母蟹身上。螃蟹不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质、胆固醇、磷脂、油脂等营养成分。这就是螃蟹的精髓。所以，螃蟹是可以食用的。

如果螃蟹外面的蟹籽因为烹饪不当而溢出，或者螃蟹在烹饪过程中太肥，这些蟹籽还是可以吃的；但如果在烹饪前看到体内排出的籽，这些蟹籽一般都是螃蟹的受精卵囊，营养成分少，口感差。此外，还可能滋生大量细菌，食用后容易引起肠胃不适。所以这种情况下，一般不建议吃蟹籽。

梭子蟹怎么清洗？梭子蟹在水中漫长的生活中，以各种藻类和小鱼小虾为食。它的饮食习惯很复杂。不可避免的会携带一些细菌和微生物，可能会增加人体肠胃的负担。一般使用前需要及时清洗。具体方法如下：

1.梭子蟹买回家后，先准备一盆水，加入适量的白酒、牙刷和梭子蟹。

2.加入白酒可以去除腥味、醉蟹、刺激、吐污，方便梭子蟹清洗。

3.浸泡一段时间后就可以正式清洗了。用左手的拇指和食指抓住两只梭子蟹钳。

4.用牙刷刷游泳游泳游泳的肚脐，翻过来刷蟹壳侧面，蟹脚等容易藏污纳垢的部位。

5.然后用手抓住三疣梭子蟹的八只蟹脚，先刷两把大钳子。由于蟹爪会夹人，建议戴手套。

6.之后打开梭子蟹的肚脐盖，挤压肚脐，把蟹肠里的脏东西挤出来。

7.最后，再次用清水冲洗梭子蟹，注意动作要轻，避免营养流失。

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