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吃完螃蟹是不是不能吃柿子(吃了柿子然后吃了螃蟹会怎么样)

吃完螃蟹是不是不能吃柿子(吃了柿子然后吃了螃蟹会怎么样)

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螃蟹和柿子是生活中常见的两种食物。它们吃得多,含有多种营养成分。适量食用对你的健康有好处。很多人经常吃螃蟹和柿子,但是螃蟹和柿子不能一起吃。否则,它们会影响营养物质的吸收,还会引起肠胃不适和胃结石。

螃蟹和柿子一起吃会怎么样?1.影响身体对营养的吸收。

柿子含有大量的单宁酸。如果和螃蟹一起吃,螃蟹中的鞣酸和蛋白质、钙、铁会沉淀,影响人体对各种营养物质的吸收,造成营养物质的浪费。

2.导致肠胃不适

柿子中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质、钙结合形成沉淀物,吸附在胃肠黏膜上容易引起腹痛、腹胀等胃肠不适。

3.导致胃石

柿子和螃蟹一起吃,会产生不溶性沉淀物。如果长期吃这个,会增加胃结石的风险。

吃完柿子多久可以吃螃蟹?吃柿子多久能吃螃蟹,跟你的消化能力和柿子的成熟度有关。建议每隔34小时吃一次柿子,等胃里的柿子完全排空后再吃螃蟹。应该控制消耗量。

柿子和螃蟹一起吃会形成砷或三氧化二砷。这种流行的观点早就被证明是谣言,不能相信。因为通常在合格的水环境中饲养和捕捞的螃蟹,体内砷含量较少,柿子中的维生素C也较少,所以砷对人体产生毒性的可能性较小。

从理论上讲,未成熟的柿子含有大量的单宁,而螃蟹含有丰富的蛋白质。这两种物质在胃中相遇,形成不溶性团块,也称为胃石。但是未成熟的柿子非常涩,难以下咽。人们喜欢吃甜柿子,它含有较少的单宁酸。和螃蟹一起吃,不会形成胃石,所以柿子和螃蟹可以一起吃。但需要注意的是,柿子和螃蟹都是寒性食物。柿子螃蟹吃多了会伤脾胃。如果脾胃虚弱,消化功能较弱,单独吃柿子或螃蟹可能会引起消化系统症状。建议两个人不要在一起。

总之,熟柿子和螃蟹可以一起吃。如果过去消化不良或脾胃功能不好的人,每隔一段时间吃一次,少量食用,以免肠胃不适。

螃蟹为什么不能和柿子一起吃?柿子含有较多的单宁和维生素C,螃蟹含有大量的蛋白质。大量食用柿子和螃蟹后,柿子和螃蟹形成的沉淀物沉积在胃中,鞣酸和蛋白质结合生成硬块,可能引起胃痛、腹胀、消化不良、食欲不振等不适症状,影响人体对维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质的吸收。

同时,根据中医理论,螃蟹和柿子属于寒性食物。一起吃可能会加重身体的寒性,导致脾胃湿冷。尤其是脾虚、体寒、阳虚的人,一起吃更容易导致寒气积聚在肺里。所以脾胃虚弱,大便不畅的人,要及时控制这两种食物的摄入。

建议想吃柿子和螃蟹的人可以先吃一个,然后每隔一段时间再吃一个,避免出现上述不良症状。同时,在螃蟹的制作过程中可以适当添加生姜、酒等温热性食物,中和螃蟹体内的寒性,减少螃蟹对胃肠道的刺激。

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