陈皮放久了出现白霜处理(陈皮背面发白霜怎么处理)

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陈皮是生活中常见的中药材。能起到很好的作用，适量食用对身体有一定的保健作用。陈皮表面有一层白霜。这主要是橙油的结晶。吃之前可以用清水清洗一下，也可以没清洗过就吃。

陈皮表面的白霜要不要洗掉？一般不一定要彻底洗掉，但是陈皮要清洗干净再吃。

陈皮是由柑橘皮自然干燥老化而成。没有三蒸三晒或者九蒸九晒的工序。所以干燥老化过程中会有少量灰尘。使用前应清除灰尘。

可以用清水或者开水清洗陈皮。如果用陈皮泡茶，可以直接倒入开水中，洗两遍，然后将陈皮水烧开。

如果陈皮用来煲汤，加蔬菜调味等。可以直接用水把陈皮表面的灰尘洗掉。

陈皮表面的霜怎么去除？陈皮可以用盐水洗，但是我们可以用柠檬水洗。陈皮是一种干燥的果皮，很难清洗。但是，如果我们把它泡在开水里，我们就没有以前那么多营养了。所以，我们最好用盐水洗，而不是损失营养。

泡茶时，先将茶叶用开水浸泡30秒，再将茶具浸泡在茶汤中，将陈皮的清香浸泡在杯中。然后用开水浸泡10秒，再清洗茶具。陈皮用开水冲洗2分钟左右。

为什么陈皮上有白霜？陈皮上的霜是陈皮经过高温烘烤后的结晶。陈皮成熟度越低，加工出来的陈皮会越白，只有陈皮之后才会显得越白。

陈皮的白霜不是白霉，陈皮的药效也会受到影响，所以不适合长期存放。陈皮不会有白霜。

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