螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么呢(螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么食物)

本文主要介绍螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么呢(螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么食物)，下面一起看看螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么呢(螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么食物)相关资讯。

众所周知，螃蟹是一种受欢迎的食物。味道鲜美可口。很多人喜欢，很受人们欢迎。那么螃蟹除了蟹黄还能吃什么呢？具体来看一下吧！

螃蟹除了蟹黄还能吃什么？母蟹吃蟹黄和蟹肉，公蟹吃蟹膏和蟹肉。

打开螃蟹，去掉不能吃的部分。母蟹的黄色部分是蟹黄(公蟹有白色透明的蟹膏)，可以用小勺挖出来，也可以直接吸。蟹壳里剩下的白色部分是蟹肉，也可以吃。还有钳子里的蟹腿和蟹肉。可以用工具或者咬蟹腿把蟹肉取出来吃。

最好是9月份吃母蟹，10月份吃公蟹，因为这两个月的大闸蟹最肥。此时，公蟹全身沾满蟹膏，肉质丰满，鲜美无比。这个时候的螃蟹最嫩，蟹膏最多。而且蟹肉营养丰富，对我们非常有益。当然，这里的九月和十月指的是农历，也就是深秋和初冬。

螃蟹的哪一部分不能吃？1.蟹胃是蟹壳包裹的三角形骨头。先吃蟹壳，用小勺挖出蟹肚中间，轻轻吮吸包裹在周围的蟹黄。注意不要吸到金字塔蟹肚中间。沙子里有脏东西，应该扔掉。

2.蟹心。吃完蟹盖和蟹身后，先用剪刀剪掉多余的蟹脚和蟹嘴；用勺柄在蟹身中间挑出一个六边形。这是蟹心，应该丢弃。

3.蟹肠是从蟹胃到蟹肚脐的一条黑线。

4.螃蟹的腮上要去掉两排东西。这四样东西含有较多的毒素和细菌，如果在烹饪过程中不彻底清除，可能会导致健康问题。

吃螃蟹后吃什么？1.榴莲树

大闸蟹是凉的，榴莲是热的。吃完大闸蟹后，吃适量的榴莲可以中和感冒，避免脾胃虚寒。

2.龙眼

桂圆也是一种辣味食品，味道甘甜。煮熟后可以当水果吃。吃完大闸蟹后，吃几片桂圆也能有效的祛除感冒，避免感冒疾病。

3.羊肉

羊肉是肉类食物中最重要的热性，有很强的补肾壮阳作用。特别适合男性蟹友吃完大闸蟹后食用。

了解更多螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么呢(螃蟹除了吃蟹黄还能吃什么食物)相关内容请关注本站点。