老窖是什么意思(泸州老窖是纯粮酒吗)

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一、散白酒老窖和陈酿各是什么意思

散白酒：散装白酒老窖：是按照香型定的，老窖多指浓香型白酒。陈酿：是白酒经过长期贮存的白酒，可以是清香型、浓香型等等。三者之间没联系

二、酒坊是什么意思，解释详细些

简介：

遗址已发现面积约1700平方米，发掘面积近280平方米，揭露的遗迹现象包括晾堂3座、酒窑8口、炉灶4座、灰坑4个及路基、木柱、酿酒设备基座等。出土大量青花瓷片、晾堂的年代分属明代、清代，一直沿用到现代。酒厂遗址的发现揭示了明清时代酿酒工艺的全过程，从发掘现场看，该遗址为"前店后坊"的布局形式，晾堂、酒窖、炉灶等是"后坊"遗迹；在酒坊旁边清理的街道路面及陶瓷饮食酒具，则是临街酒铺的遗物。水井街酒坊（全兴烧坊）遗址位于至今仍在生产的全兴酒厂老窖所在地，从地层叠压堆积和器物的类型学排序上可将明、清、民国至当代连接起来，延续五、六百年未间断生产。是我国发现的古代酿酒和酒店的唯一实例，堪称中国白酒第一坊。

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三、散白酒，老窖，和陈酿各是什么意思

散白酒：散装白酒老窖：是按照香型定的，老窖多指浓香型白酒。陈酿：是白酒经过长期贮存的白酒，可以是清香型、浓香型等等。三者之间没联系

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