青杏子是什么意思(青色的杏子是什么)

本篇文章给大家谈谈青杏子是什么意思，以及青色的杏子是什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、青杏能直接吃吗

青杏能直接吃。

青杏的味道独具风味，与成熟的杏子味道差别比较大，酸度更高且肉质清脆，而且青杏具有丰富的营养物质，同样也是颇受人欢迎的水果之一，所以可以食用。

青杏的营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。而且每年的五月末六月初，是采摘青杏的好时节。另外，青杏是山里或农村孩子非常喜爱的食物。小孩会把青杏放在布兜里，一两天后，青杏变软，挤压青杏会发出类似小鸡叫的声音。

二、青色的杏子是什么

青色的杏子就是未成熟的杏子不可多吃。青色的杏子可以称之为青杏，一般成熟状态下的杏子都是橙黄色的，这样的杏子食用起来果肉香软，清甜可口、果汁多，而青杏是已经长大但还未超甜的杏子，食用起来口感会比较酸涩，不可多食，否则食用过多的酸会使得消化不好。

三、青杏什么时候成熟

每年的五月末六月初，是采摘青杏的好时节，也就是说大概高考前夕市场上才会有青杏卖！太早了杏核过于软，太大了就不是青杏了。只有在杏子未成熟的前夕采摘下来才是好吃的青杏！

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