湖南的特产有那些(湖南著名特产有哪些)

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湖南省位于长江中游，境内有洞庭湖和湘江。因此，湖南有丰富的农林特产和众多的美食。你知道湖南最有名的特产是什么吗？今天给大家带来了十道地道的湖南特色菜。感兴趣的朋友应该来看看。

湖南正宗的十大特产

1、湖南臭豆腐

湖南的臭豆腐产品和其他地方的臭豆腐不一样。长沙的臭豆腐比起色和香，可以说非常契合“臭豆腐”二字。黑色，开始有怪味。其实就是外酥里嫩，香而可口，奇而诱人，臭而香，做工精细，口感极佳。据古代医书记载，臭豆腐能寒益气，和脾胃，消肿止痛，清热活血，大肠浊气。经常吃可以增强体质，强健皮肤。

2、临武鸭

临武鸭是湖南省临武县的特产，是中国八大名鸭之一。养殖历史悠久，肉质细嫩，皮下脂肪沉积好，味道鲜美。被当地人称为“狗嘴鸭”，其产品居全国地方麻鸭之首。作为朝廷贡品，临武鸭以肉质细嫩，味道鲜美而闻名。

3、沙糖桔

沙糖桔，又名十月橙。原产广宁、四会地区，主产区为四会、广宁、云浮、清远、德清、南盛、云南，是当地主要柑橘品种之一。沙塘居因产于沙塘而得名。沙糖菊，尤其是四会市黄田镇出产的沙糖菊，是正宗的，因为好吃，极甜，无渣，细腻，真的是极品。沙糖桔是广宁、四会的传统土特产，也是柑橘的著名品种。沙糖桔果实扁圆形，顶端有瘤状突起，脐端凹陷，颜色橙黄，壁薄，易剥皮。

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