佛山有名的小吃(佛山小吃排行榜前十)

本文为大家介绍佛山最有名的小吃(佛山小吃排行榜)，下面跟着东辰网一起来详细了解一下吧。

佛山位于广东省中部，不仅经济水平高，而且是国家历史文化名城。佛山不仅是著名的武术之乡，也是众多美食汇聚的地方。佛山人根据各地的特产和口味，创造了许多风格各异的特色美食。你知道什么是佛山风味小吃吗？今天给大家推荐广东佛山十大名小吃。来了解一下他们吧。

广东佛山十大名小吃

一、双皮奶

双皮奶是一种广东甜品，清朝时起源于顺德，现已流传于各地区。佛山双皮奶分上下两层。上层奶皮干香，下层奶皮光滑顺滑。闻起来有浓郁的奶香味，入口绵软顺滑，让人唇齿留香。有的朋友还喜欢加点红豆，软糯香甜，甜而不腻。如果是夏天，一点冰降温是最合适的避暑神器。

二、生滚粥和肠粉

生粥的食材很多，有猪肉、牛肉、猪肝、鱼片、鸡块、皮蛋等。先用调料腌制，熬到米粥的时候，由阿姨准备。每一种食材都煮的恰到好处，口感丝滑。吃的时候还可以加点辣椒，更美味。

一碗生粥总是配着一个肠粉。肠粉大多是米粉做的，街上的肠粉是木头做的。烧尽的蒸汽有柴火的味道。用老式窝筐蒸出来的肠粉洁白光滑，用酱油调味，配以花椒、大米、辣椒、柴火。这是如此不可抗拒的！

三、牛杂

细数佛山街头的老字号，“梅县牛杂”“修记牛杂”当之无愧，这也是远在他乡的佛山人记忆中的味道。一份牛杂包含很多种类，牛心、牛腩、牛肚、牛肺、牛肠、牛梯，每天新鲜出炉。卤汁是用十几种香料和酱料一起烹制的。牛杂吃起来软硬不一，每一种都是最原汁原味的。开始次吃的朋友也会得到老板的特别照顾，精心调配食材和品类，让你开始时间品尝到最满意的。

关键词：小吃

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