鸡蛋放冰箱密封好还是透气好一些(鸡蛋放冰箱密封好还是透气好一点)

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鸡蛋含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，营养价值很高。许多人经常吃鸡蛋。鸡蛋的保鲜期比较短，一般都放在冰箱里保存。鸡蛋存放在冰箱里，一般不建议密封。最好保持它们的开放和通风。

鸡蛋放冰箱里是密封的好还是不密封的好？

虽然看起来鸡蛋表面被密封了，但实际上蛋壳上有很多小孔，可以交换鸡蛋内外的空气。如果将鸡蛋密封保存，可能会导致鸡蛋被密封，从而加速腐烂；但是，如果鸡蛋以可呼吸的方式储存，将有助于它们与外界空气进行交换。所以鸡蛋要放在冰箱里通风。

如何在冰箱里储存鸡蛋。不要用水清洗它们。用温水浸泡过的半湿毛巾擦拭脏鸡蛋，然后将鸡蛋垂直放入冰箱，大头朝上，小头朝下。它能长时间保持新鲜。

2.在鸡蛋表面均匀涂抹一层食用油，或者用保鲜膜包好放入冰箱，可以防止蛋壳水分蒸发和外界细菌侵入鸡蛋。然而，这种凝胶状物质溶于水。如果是洗好的鸡蛋，可能会失去这层物质。长期存放容易变质。所以，干净的鸡蛋清洗后要涂上一层。

鸡蛋可以在冰箱里保存多长时间？生鸡蛋

生鸡蛋在室温下不能保存超过三天。如果长时间放在冰箱里，可以保存一个月左右。

2.水煮蛋

如果放在冰箱里，可以保存十几天不破蛋壳。然而，鸡蛋中的一些微生物也可能影响冷藏环境下鸡蛋的质量。食用时要再次加热，确保食用安全。

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