螃蟹活着放冰箱冷冻后还能吃吗能放多久(活的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗)

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1.新鲜的螃蟹不能在家里冷冻，容易导致螃蟹煮熟后肌肉组织严重脱水，汁液严重流失，导致大闸蟹口感差，风味淡。

2.活的大闸蟹，不管是常温的还是冷藏的，都不能保存太久，否则螃蟹会慢慢变瘦，肉质也不会那么肥。

3.活的大闸蟹，如果一时吃不完，可以装在一个3050厘米高的塑料桶里，然后往桶里加水不超过大闸蟹高度的一半，再把桶放在阴凉处保存35天左右；或者把大闸蟹的脚和螯绑好，用湿毛巾盖好，放入冰箱冷藏。一般能养35天，还是活的。

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