新砂锅用之前做什么处理才耐用呢(新砂锅用之前怎么处理耐用)

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砂锅是一种陶瓷炊具，由紫砂、应时、粘土和其他材料制成。特别适合做粥，做汤，可以做出非常丰富的食物。但新买的砂锅在使用前要清洗干净，比如洗掉砂锅表面残留的一些细沙。那么第一次怎么处理呢？

新砂锅还没耐用之前要做什么？1.清洗新买的砂锅。新砂锅无论什么型号、釉色，至少在使用前都需要用清水浸泡清洗，然后用细毛刷刷砂锅内部。如果家里有瓜瓤丝，最好用瓜瓤丝刷砂锅内侧。可以清洁一些细小的颗粒。

2.煮饭水。新买的砂锅需要用淘米水煮，最好是淘米水。如果有淘米水，可以用淘米水。家里没米就用一点米煮，用一小把米煮成稀粥。对于一般的新砂锅来说，可以有效的填补砂锅中存在的一些细微缝隙，不会造成后砂锅的渗漏和裂缝。

3.煮茶叶是个好东西。如果新买的陶瓷砂锅有土腥味，可以用茶叶煮10分钟左右。把水烧开，去掉砂锅里一些土的土腥味就行了。

第一次如何使用和保养砂锅1。煮汤面和粥第一次使用砂锅最好的方法是煮汤面或粥，这样会使砂锅内部的材料变硬。吃完不要刷锅。可以放在炉子上烤一下堵住锅里的砂眼，然后用清水冲洗干净。

2.逐渐升温。用砂锅烹饪需要逐渐加热。用小火把汤煮开，然后用大火煮。如果中途加水，需要用温水，以免开裂。

3.刷子清洗刚买的砂锅可以用刷子清洗，去除里面的沙子。然后在锅里加入清水，静置3到5分钟，晾干，煮熟。

砂锅表面的油污怎么处理？因为表面非常粗糙不平，很容易形成一些难以清洗的污渍。如果你想去除这个污渍，其实很简单。淘米水烧开后，倒入较大的容器中，然后将砂锅浸泡在水中，再用刷子刷一遍。这样，那些不易清洗的污渍就会被去除。

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