煮好的汤圆怎么放(煮汤圆要放什么东西吗)

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饺子煮熟后，可以放一些配料进去，增加味道和口感。有的人会放点米酒，有的人会放点枸杞等等。那么煮饺子的时候可以加什么呢？具体来看一下吧！

做汤圆的时候可以加什么？1.酒酿汤圆和汤圆是常见的搭配方式。汤圆中含有多种酶，营养丰富。还可以搭配营养充足的汤圆，通过助消化、活血补血的功能，增强汤圆的口感。

2.如果水果丁是汤圆，也可以搭配各种水果丁，如香蕉、猕猴桃、草莓等。水果中含有丰富的果酸，不仅能减少饺子的甜腻感，还能提升饺子的口感。

3.牛奶饺子也可以用一些牛奶煮。这种吃法很适合孩子。它很有营养，而且会让饺子闻起来像牛奶。

4.枸杞色泽鲜红，味道香甜，营养价值极高。有清肝明目的功效。还能抗氧化，抗衰老，增加机体免疫力。对肾阴虚引起的眼花有一定的治疗作用。包好的热汤圆可以撒上一些枸杞调料，增加营养价值，一举两得。

用热水或冷水煮饺子，一定要把饺子煮开，因为高温能使饺子表面的糯米皮迅速凝结，使其能很好地包裹里面的馅料，保证竹篮里的馅料在接下来的煮制过程中不会外露。煮开后转小火煮，否则饺子容易爆开，煮开后果断取出。如果煮过头，馅料也很容易露出来。

还有，要想包饺子不破皮不露馅，包饺子一定要用开水和面条，不能用冷水。用开水做出来的面团结实，不易开裂；而且煮好的饺子一定要用保鲜膜包起来，防止开裂。

煮饺子要注意什么？1.烧开水后，慢慢将饺子放入锅中。同时用勺子轻轻推开，朝同一个方向轻微搅拌，转几圈，不会粘锅。

2.用文火煮一会儿。饺子浮起后，迅速切换到小火慢煮，否则饺子会在锅里不停翻滚，煮好的饺子在外面煮就不好吃了。

3、点冷水在煮饺子的过程中，每煮一次锅，都要同时点入适量的冷水，让锅里的元宵不停地翻滚，不翻滚。锅煮两三遍后，再煮一会儿，改出锅。

4.换水壶里的开水连续烧开两三次后，要及时换水。这时，锅里的饺子汤已经变得又浓又腻。如果继续用，不仅饺子熟的慢，而且容易熟。

5.生熟的饺子及时加入适量的糯米粉，如果煮久了会变质。生饺子冷冻后再煮，皮经常煮，会影响美观。

6.如果在锅里煮不完的饺子，要及时从锅里拿出来，接上，放在干净的凉开水里。冷却后，取出放入盘中。

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